Dibalik kecantikannya, bunga rosella memiliki banyak khasiat yang berguna bagi kesehatan tubuh. Khasiat bunga rosella kering terbukti dari banyaknya teh herbal yang ada untuk menyembuhkan berbagai penyakit.
Memiliki nama lain Hibiscus sabdariffa, bunga ini pertama kali ditemukan di Afrika Barat. Dimana pada setiap lokasi dan iklim tempat mereka tumbuh akan berpengaruh pada spesies bunga rosella ini.
Setelah Afrika Barat, tanaman ini juga ditemukan di berbagai negara, seperti Sudan, Meksiko, Jamaika, Brazil, Panama dan negara bagian Amerika Serikat serta Australia.
Dari beberapa penelitian dengan meminum teh bunga rosella kering akan ada banyak khasiat yang dirasakan. Seperti menurunkan tekanan darah, melawan bakteri, dan bahkan membantu menurunkan berat badan.
Selain khasiat-khasiat yang sudah disebutkan, masih banyak lagi khasiat dari mengkonsumsi rosella lainnya. Oleh karena itu, mari pelajari lebih lengkap kandungan, khasiat, dan cara mengolah bunga rosella untuk dapatkan nutrisi yang maksimal!
Kandungan Bunga Rosella
Khasiat dari bunga rosella kering tak lepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Apa saja nutrisi itu? Mulai dari karbohidrat, protein, kalsium, zat besi, magnesium, kalium, vitamin A, vitamin D, vitamin B1, vitamin B2 dan bahkan vitamin C dalam jumlah tinggi terkandung di dalam bunga rosella.
Bahkan jika dibandingkan dengan buah lain, kandungan vitamin C pada rosella akan terlihat lebih tinggi. Contohnya jika dibandingkan dengan buah anggur hitam kandungan vitamin C pada bunga rosella tiga kali lebih tinggi.
Kemudian apabila dibandingkan lagi dengan buah jeruk kandungan vitamin C pada bunga rosella sembilan kali lebih tinggi dan mengandung sepuluh kali lebih banyak vitamin C daripada buah belimbing.
Selain kandungan vitamin C nya yang tinggi jika dibandingkan dengan buah yang lain, di dalam bunga rosella juga terdapat berbagai jenis antioksidan seperti flavonoid, antosianin, dan polifenol.
Khasiat Bunga Rosella
Dilihat dari kandungan yang ada, mungkin Anda sudah dapat menebak apa saja khasiat dari bunga rosella kering ini. Oleh karena itu, tanpa berlama-lama lagi berikut khasiat dari jenis teh herbal yang didominasi dengan warna merah terang ini:
1. Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas
Radikal bebas atau molekul dengan kandungan elektron yang tidak berpasangan ini mampu menyerang dan merusak berbagai molekul dalam tubuh, mulai dari lemak, DNA, hingga protein yang menyusun sel tubuh Anda.
Dimana radikal bebas ini akan memicu berbagai masalah kesehatan, mulai dari radang sendi, stroke, penuaan dini, hingga kanker.
Nah salah satu cara untuk melindungi radikal bebas adalah dengan memperbanyak asupan antioksidan. Karena senyawa ini sudah terbukti membantu mengurangi resiko yang dihasilkan dari radikal bebas.
Dengan mengetahui bahwa bunga rosella memiliki kandungan antioksidan seperti flavonoid, antosianin, dan polifenol tentunya membuat bunga rosella ini juga terbukti dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.
2. Mencegah Flu
Seperti yang sudah kita ketahui bahwa bunga rosella ini mengandung nutrisi vitamin C yang tinggi.
Dimana kabar baiknya, vitamin C ini adalah salah satu unsur penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk meningkatkan dan merangsang aktivitas sistem kekebalan.
Dengan demikian bunga rosella kering yang mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi ini berkhasiat untuk mencegah flu yang merupakan sebuah penyakit akibat rusaknya atau menurunnya sistem kekebalan tubuh.
3. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Berdasarkan laporan dari American Heart Association yang diterbitkan pada November 2008, menerangkan bahwa dengan mengonsumsi teh herbal berbahan baku bunga rosella dapat menurunkan tekanan darah pada orang dewasa prehipertensi dan hipertensi ringan.
Bahkan bunga rosella kering disebutkan memiliki sifat anti-hipertensi dan pelindung jantung. Selain itu, pada penelitian yang dilakukan Tufts University di Boston bahwa dengan mengonsumsi tiga cangkir teh rosella setiap hari selama beberapa minggu dapat memberikan efek penurunan tekanan darah lebih maksimal.
Tips Mengolah Bunga Rosella Kering
Untuk mendapatkan khasiat-khasiat bunga rosella kering diatas, maka diperlukan proses pengolahan dan penyimpanan yang baik.
Karena kebanyakan kesalahan seseorang adalah mengolah dan menyimpan bunga rosella sembarangan, sehingga efektifitas kandungan zat yang terkandung dalam bunga rosella berkurang.
Nah berikut tips mengolah bunga rosella menjadi teh herbal agar mendapatkan khasiat bunga rosella kering secara maksimal:
- Langkah pertama yang perlu dilakukan tentu saja mengumpulkan bunga rosella dan mencucinya hingga bersih.
- Kemudian keringkan bunga tersebut dengan oven pada suhu 70 derajat celcius selama 2 hari atau dibiarkan pada ruangan hingga mengering dengan sendirinya.
- Selanjutnya, kupas kelopaknya dan jika Anda ingin menyimpannya taruhlah pada wadah kedap udara.
- Untuk membuat teh, ambil kelopak kering tersebut dan hancurkan menjadi potongan-potongan kecil menggunakan roller kayu.
- Terakhir masukkan ke dalam kantong teh, lalu seduh dengan air mendidih pada sebuah gelas. Tunggu hingga air berubah menjadi merah. Jika Anda ingin menghidangkannya manis, tinggal tambahkan gula kedalam gelas tersebut.
Demikian pembahasan mengenai khasiat bunga rosella kering hingga cara mengolahnya yang dapat kami ulas pada artikel ini.
Jika Anda merasa kesusahan dalam mengolah teh herbal yang berbahan baku bunga rosella ini, Anda tak perlu khawatir karena perusahaan produsen teh herbal milik kami, CV Intilaras Sejahtera menyediakan jasa maklon teh herbal yang terjamin legalitas resminya dan hanya menggunakan bahan baku berkualitas.
Jika Anda baru ingin memulai bisnis teh celup herbal dengan merk sendiri, perusahaan kami juga siap untuk membersamai Anda dalam mewujudkan bisnis teh herbal yang Anda inginkan.
Untuk informasi lebih lanjut, Anda bisa langsung mengunjungi laman web kami. Terimakasih sudah membaca hingga akhir!